Emploi Alimentation - Supérette
Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un boucher (H/F) . Vous êtes autonome à la vente ainsi qu'au travail de découpe. Vous assurez la présentation marchande des produits ( mise en scène, clarté de la présentation des prix, et de l'information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon.; Vous veillez au respect des procédures, règles d'hygiène et de qualité.
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine où la qualité produit, le savoir-faire artisanal et la satisfaction client sont au cœur de nos priorités. Nous recherchons un Chef Boucher passionné et expérimenté pour piloter notre rayon boucherie avec professionnalisme et enthousiasme. Missions principales : - Assurer la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle et libre-service. - Encadrer, animer et accompagner l'équipe boucherie au quotidien. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits. - Réaliser les découpes, préparations et mises en valeur des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP. - Gérer les commandes, les stocks et limiter la démarque. - Développer le chiffre d'affaires du rayon grâce à une offre attractive et un service client de qualité. - Participer à la fidélisation de la clientèle par le conseil et l'accueil. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie et justifiez d'une expérience significative en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et les règles d'hygiène alimentaire. - Vous avez une expérience[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Nous recherchons un boucher qualifié pour rejoindre notre équipe. Missions : Découpe et préparation des viandes Vente et conseil aux clients Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience en boucherie Connaissance des techniques de découpe Bon relationnel client Poste à temps plein Contrat : CDD 3 mois
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un boucher(e ) charcutier(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour dans notre atelier de production au Lamentin afin d'effectuer les missions suivantes: - Réaliser les opérations de transformation charcutière (saucisserie, salaison, pâté, etc.) - Réaliser les opérations de désossage et/ou parage des pièces de viande - Respecter les objectifs de qualité et de productivité, - Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Participer à l'entretien des outils et du poste de travail Poste à 35h du lundi au vendredi : 7h30 -15h30 Compétences requises : - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de viande : Connaissance des différentes méthodes de préparation et transformation (hacher, farcir, assaisonner, etc.). - Connaissance des produits de charcuterie : Expertise en fabrication de produits de charcuterie variés. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Connaissance approfondie des normes HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité en atelier de transformation. - Sens de l'organisation et de la gestion des stocks : Capacité à gérer les matières premières et à suivre les process de fabrication. - Polyvalence[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est
La boucherie charcuterie Tisserant situé à Xonrupt Longemer recherche un(e) boucher(ère) charcutier(ère) traiteur(se) Vous aurez pour principales missions : le désossage, le parage et le ficelage de la viande, la réalisation de préparation bouchère, la réalisation de buffet froids, la réalisation de plats traiteur en collaboration avec le cuisinier, la vente et le conseil clientèle. Annualisation du temps de travail: 8 semaines de congés + prime + intéressement, Travail le week end par roulement. Participation aux frais de transport, chéques kdoc Poste à pourvoir rapidement
Emploi Alimentation - Supérette
Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
BOUCHER - CONTRAT D'APPRENTISSAGE - H/F Vos principales missions : - Vous participez à la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...) - Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réassortiment tout au long de la journée pour le maintenir attractif - Vous conseillez et servez les clients - Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Vous intégrerez une école de formation afin d'obtenir votre CAP en boucherie
Emploi Alimentation - Supérette
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un supermarché, vous assurez un remplacement sur un poste de Boucher (remplacement dans le cadre d'un arrêt maladie jusqu'au 30/09/26 minimum). Vous êtes formé(e) ou expérimenté(e) en boucherie et êtes capable de découper les viandes, les présentez dans le rayon, faire un rôti... (pas de désossage donc pas de contraintes physiques ni de charges très lourdes). Vous travaillerez du lundi au samedi de 6h30 à 12h00 et 2 après-midi dans la semaine. ***Candidatez via cette offre d'emploi ou en vous présentant directement au magasin***
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
OPTIMUM Intérim, agence locale implantée depuis plus de 10 ans en Guadeloupe et en Martinique, accompagne les entreprises dans leurs recrutements en valorisant les compétences locales. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vos missions principales : - Réaliser les opérations de découpe, préparation et mise en valeur des produits carnés. - Assurer la préparation des commandes et le réassort du rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. - Conseiller et servir la clientèle selon les besoins. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. - Formation HACCP obligatoire. - Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sérieux, rigueur et sens de l'organisation. - Bon relationnel et esprit d'équipe. Conditions du poste : - Contrat : Intérim de 1 mois - Temps de travail : 30h/semaine - Lieu : Les Abymes - Rémunération : SMIC / selon profil et expérience - Disponibilité : Immédiate Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rejoignez[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boucher(ère). Vous travaillerez au sein de la boucherie de notre établissement et serez en charge de : - la découpe des viandes (agneau, porc, bœuf), - le désossement, la mise en barquette, préparation de produits élaborés, - la mise en rayon de la viande, - le conseil client, - la prise de commande, - la vente à la clientèle. Vous serez amené(e) à travailler également sur le magasin Netto de Delle (répartition horaire à discuter avec l'employeur et selon les besoins). Vous travaillerez en poste soit du matin (à partir de 5h) soit de l'après-midi (à partir de 13h) à convenir avec l'employeur.
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Argentan, 61, Orne, Normandie
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au responsable de rayon, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & production Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer les produits destinés à la vente (pièces de viande, préparations bouchères, spécialités maison) Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, réceptions et contrôles des marchandises Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Garantir une qualité de service irréprochable et contribuer à la satisfaction client Travail en équipe Collaborer[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Bogny-sur-Meuse, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Nous cherchons un boucher expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe en grande surface pour les congés d'été (juillet et août) Missions Réceptionner et découper les carcasses. Préparer les morceaux de viandes et les produits de charcuterie. Veiller à la présentation des produits en rayon. Conseiller les clients sur le choix des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et effectuer les commandes de réapprovisionnement. Contribuer à la bonne tenue de l'espace boucherie (propreté, disponibilité des produits). Profil recherché CAP/BEP en boucherie requis; une expérience significative dans un poste similaire est souhaitée. Connaissance des techniques de découpe et de préparation. Sens du service et du contact client. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et polyvalence.
Emploi Agroalimentaire
Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Nous recherchons un Aide-Boucher (H/F) passionné et rigoureux pour intégrer notre atelier de découpe. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous assurez la transformation des produits : - Découpe des viandes. - Préparation des pièces selon les fiches techniques. - Aide à la charcuterie et à la cuisine. - Conditionnement et étiquetage. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Durée : Contrat CDI -Horaires : Du lundi au vendredi, de 07h00 à 17h00 (incluant 1h de pause déjeuner). Profil: Motivé et dynamique Débutant accepté, une formation à la prise de poste vous serra assurer en interne.
Emploi Agroalimentaire
Quintenas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(e) pour intégrer notre atelier. Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Récupérer les carcasses à l'abattoir d'Annonay (camion frigorifique équipé) - Désosser, découper et parer les viandes - Conditionner les produits carnés découpés (mise sous vide, bocaux, étiquetage.) - Participer aux opérations de transformation (cuisson, stérilisation.) - Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire - Réaliser des tâches de manutention et préparer les commandes (colis) - Participer à la traçabilité journalière Poste polyvalent avec participation à plusieurs étapes de la production. Profil recherché Nous ne cherchons pas juste quelqu'un pour "faire", mais quelqu'un qui tient la cadence et s'intègre vraiment à l'équipe : - Motivé(e) et impliqué(e) - Dynamique et capable de suivre un rythme soutenu - Capacité d'apprentissage et volonté de progresser - Bonne connaissance des méthodes de désossage, de découpe et de parage des viandes - À l'aise avec le travail en équipe et la polyvalence Ce que nous offrons CDI - 35h annualisé Organisation sur 4 jours par semaine (lundi au jeudi), seuls quelques vendredis[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son client. Vos missions - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail Votre profil Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes en atelier de découpe ou en magasin. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le[...]
Emploi Autres commerces
Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est
Nous recherchons un(e) boucher(ère) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de boucherie, de la réception des marchandises à la préparation et à la vente des produits, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les viandes et produits carnés. - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Élaborer les produits de boucherie selon les besoins de la clientèle. - Assurer la présentation attractive du rayon et le réapprovisionnement des vitrines. - Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Gérer les stocks et effectuer les commandes si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou formation équivalente. - Expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise complète des techniques de découpe et de préparation des viandes. - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. - Sens du commerce et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtelet, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, une enseigne de grande distribution alimentaire recherche un Boucher en CDI pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin à taille humaine. Le poste est évolutif et offre de réelles perspectives d'évolution. -> Vos missions : Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en valeur le rayon boucherie (mise en rayon, présentation, rotation des produits) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise Garantir la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits Participer au développement du rayon et à la performance du point de vente -> Organisation du travail : 3 matinées par semaine 2 à 3 après-midis par semaine 1 dimanche sur 2 travaillé (obligatoire) -> Conditions proposées : Contrat : CDI Rémunération : entre 28 000 EUR et 30 000 EUR brut annuel, selon profil et expérience Poste évolutif avec perspectives d'évolution -> Profil recherché : Formation en boucherie (CAP/BEP minimum) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Passion pour le métier et sens du service client Rigueur, autonomie[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Nous travaillons exclusivement avec des viandes françaises. Au rayon traditionnel, nous privilégions au maximum le circuit court (Alliances Locales), avec des producteurs locaux. Passionné(e) par les métiers de bouche, notre boucherie traditionnelle et sa cave de mûrissement vous séduiront. Il est temps de rejoindre les 4000 bouchers qui travaillent dans notre enseigne ! Fabrication, recettes, techniques commerciales et marketing, relation clients, gestion... sont au menu de vos missions. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous fabriquez, préparez et transformez les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité, à la traçabilité et au respect de la tradition. En résumé, vous êtes amené(e) à: Préparer la viande: désosser, parer, ficeler, découper Gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse) Vendre Appliquer les procédures d'hygiène de et qualité: nettoyer, suivre la traçabilité, être vigilent(e) sur les DLC. Mettre en avant la qualité de la viande et des produits, auprès des clients, comme pour le montage des rayons. Aimer la relation clients est essentiel. Il faudra être matinal(e),[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pomarez, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) CDI. Située au coeur des Landes, notre client est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de foie gras, conserves de canard et plats cuisinés. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, elle place l'exigence, l'authenticité et le respect des matières premières au coeur de son activité. Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise recherche un Ouvrier de Production Agroalimentaire Spécialisation Boucherie / Découpe de Gibier (H/F) en CDI. Rejoindre cette structure à taille humaine, c'est participer à la valorisation d'un produit emblématique de la gastronomie française et intégrer une équipe passionnée par son métier. Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous intervenez sur l'ensemble du processus de fabrication et de transformation des produits. Environ 20 % du temps : activité de découpe et préparation des matières premières - Dépouiller et dépecer les gibiers - Travaux de boucherie et de transformation des matières premières Environ 80 % du temps : préparation de conserves et plats cuisinés - Élaboration[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en alternance vous évoluerez au poste de boucher. Vous serez formé(e) sur les missions suivantes : - Sélectionner et achèter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gèrer les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Emploi Boucherie - Charcuterie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Horaires: 7h-12h / 14h-17h Rémunération: 1750€ nets mensuel
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la grande distribution, un boucher (F/H)Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe de carcasses. Vous réalisez la mise en barquette au sein du laboratoire, vous faites ensuite la mise en rayon des produits. Vous veillez à la rotation des produits dans les rayons, vous réalisez le réassort. Vous respectez les règles d'hygiène
Emploi
Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Situé au cœur de la Nièvre, le U Express de Lormes est un supermarché de proximité qui allie convivialité et qualité. Notre magasin est fier de proposer une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec un accent particulier sur les produits locaux. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une famille dédiée au service client et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un(e) boucher/responsable boucherie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viandes - Découper et détailler des pièces de viandes avec précision - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Mettre en valeur les produits en rayon et préparer des barquettes attractives - Conseiller et servir nos clients avec professionnalisme Ce que nous offrons : Un poste varié et polyvalent au sein d'une équipe soudée Un environnement de travail convivial et dynamique La possibilité de travailler certains dimanches avec des compensations Profil recherché : Expérience en boucherie/charcuterie appréciée Sens du contact et du service client Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Léonard-de-Noblat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
POSTE BOUCHER CHARCUTIER H/F POUR CARREFOUR MARKET EXPERIENCE REQUISE REMUNERATION ATTRACTIVE SELON PROFIL SUR 13 MOIS APRES UN AN D'ANCIENNETE.
Emploi Agroalimentaire
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise agro-alimentaire ayant un atelier de production et divers points de vente recherche un Boucher Charcutier en magasin pour renforcer son équipe. Le poste est partagé entre 2 magasins situé à Aurillac et Au Rouget (15290) Vous aurez pour principales missions : - La découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - L'accueil et le conseil aux clients sur le choix des produits et de leur utilisation - La gestion du stock et des approvisionnements - La bonne tenue du magasin (rangement, nettoyage et désinfection) Type de poste : CDI, 35h semaine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Polignac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Embarquez avec Start People ! CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les startings blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Start People de LE PUY EN VELAY recherche pour l'un de ses clients un Boucher (H/F). Vous aurez pour principales missions : - Abattage et découpe - Mise en conditionnement - Connaitre les techniques de désossage - Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail - Manutention diverses liées au poste Rémunération : selon expérience Avantages: 10% d'IFM + 10% des congés payés, avec possibilité de placer sur un compte CET qui rapporte 6% + CE Start People Horaires hebdomadaires: du lundi au jeudi : 4h- 12h Durée de la mission: contrat à la semaine renouvelable sur le long terme Vous êtes ponctuel, rigoureux(se), dynamique, et disponible sur du long terme Cette mission vous intéresse ? Lancez vous et postulez dès maintenant ! Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alençon, 61, Orne, Normandie
Nous recherchons un Boucher au service cheville pour notre client situé à Alençon. Votre mission inclura la maîtrise des techniques de désossage, le parage des viandes, et la découpe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous utiliserez des équipements professionnels et veillerez au maintien de la chaîne du froid. Ce poste est à pourvoir dès que possible à temps plein (35 heures par semaine). Le salaire proposé est de 12,31 EUR brut par heure et les horaires du poste sont 5H/13H. Avantages : livret ACTUAL 12%+ Mutuelle intérimaire+ CSE + FASTT Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : Compétences en découpe : Maîtrise parfaite des techniques de découpe pour garantir une présentation irréprochable des produits. Connaissance des produits : Excellente compréhension des différentes sortes de viandes et de leurs caractéristiques. Hygiène et sécurité : Respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons un candidat qui peut démontrer une expérience significative dans un environnement similaire et qui possède une passion pour la qualité et le service.
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un boucher expérimenté et diplômé H/F pour un CDD de 2 mois. Sous la responsabilité du responsable du rayon boucherie, vous serez en charge de : Préparer et conditionner les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseiller et servir la clientèle. Gérer les stocks et approvisionnements. Participer à la mise en place et à l'entretien du rayon. Profil recherché : Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent). Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande surface. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et esprit d'équipe. Autonomie et rigueur. Compétences requises : Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Connaissance des produits et des différentes coupes. Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Écouves, 61, Orne, Normandie
La boucherie d'Ecouves recherche un(e) Apprenti Boucher/Bouchère pour compléter son équipe En alternance entre l'école et la boucherie d'Ecouves, vous aurez pour missions : - Apprentissage des différentes parties du corps des animaux - Découpage de la viande - Nettoyage de votre poste - Mettre en valeur les pièces de viande Vous travaillerez du mardi au samedi à Ecouves Le poste est à pourvoir pour la rentrée de Septembre
Emploi Alimentation - Supérette
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Découper, désosser et préparer les viandes selon les demandes des clients. Assurer la qualité et la présentation des produits. Conseiller les clients sur le choix des viandes et des produits annexes. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le personnel de la boucherie. Expérience confirmée en boucherie (au moins 3 ans). Connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et de la vente. Dynamisme et rigueur. Sens de l'organisation et respect des délais. Passion pour le métier de boucher. CDD evlolutif
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, une coopérative d'éleveur (250 éleveurs) bio du sud-ouest recherche un nouveau membre dans son équipe, un AIDE BOUCHER (F/H) pour travailler dans son atelier. Cette coopérative 100% bio, et équitable collecte, transforme, commercialise les produits de ses éleveurs, des gros bovins, des veaux de lait, des veaux rosés, des agneaux, des porcs. - Travail dans le froid - Horaires de journée : 6h-14h - Mission longue durée Vos missions pour ce poste seront les suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande - Réaliser les opérations de désossage et découpe - Préparer les commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail - Travail en atelier de découpe, aucun contact avec la clientèle Les compétences attendues pour cette mission sont : - Maîtrise des techniques de découpe - Bonne connaissance des différents morceaux - Habileté manuelle, précision et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en atelier (travail au froid, cadence) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe Vos avantages Synergie : +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Coubron, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Dans le cadre du Développement de notre magasin, nous recherchons un(e) boucher qualifié. Particularité de notre magasin, nous travaillons essentiellement de la carcasse. Si le fait de travailler dans un environnement motivant, avec les techniques traditionnelles vous intéresse, alors venez chez nous
Emploi Alimentation - Supérette
Lalbenque, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie traditionnelle, nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F en CDI 39 heures pour rejoindre notre équipe. Vos missions - Réception et contrôle des marchandises. - Découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Fabrication de produits élaborés (brochettes, marinades, préparations bouchères, etc.). - Mise en valeur et approvisionnement du rayon traditionnel. - Conseil et service auprès de la clientèle. - Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Entretien quotidien du matériel et du poste de travail. Votre profil - CAP Boucherie ou expérience significative dans le métier. - Débutant motivé accepté si formation en boucherie. - Sens du commerce et du contact client. - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. - Respect des procédures et des normes d'hygiène. Ce que nous proposons - CDI 39 heures. - Organisation du travail en demi-journées : soit équipe du matin, soit équipe d'après-midi. - Planning établi à l'avance. - Magasin fermé le dimanche après-midi. - Salaire selon expérience et compétences. - 13e mois à partir d'un an - Avantages CSE / Gifteo. - Mutuelle d'entreprise. - Entreprise[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gacé, 61, Orne, Normandie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la distribution alimentaire, un BOUCHER à Gacé Vos missions : - Réalisation de la découpe et de la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseil et service à la clientèle pour répondre à leurs besoins - Présentation des produits - Gestion des stocks et des commandes - Respect des procédures de traçabilité des produits - Expérience d'1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie - Titulaire d'un CAP en boucherie ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et servir une clientèle variée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Votre agence ACTUAL BAYONNE recrute des Bouchers Industriels (H/F) à Anglet. Vous interviendrez en tant que désosseur/pareur (désossage épaules, longes, jambon, découpe poitrine) au sein d'un environnement industriel structuré, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il s'agit d'un poste à temps plein, avec des horaires matinaux de 4h à 13h30, idéals pour profiter de vos après-midis. Rejoignez nous et participez à des projets stimulants dans un environnement professionnel et convivial ! Nous recherchons des Bouchers Industriels (H/F) pour manipuler les carcasses de viande. Le poste consiste à assurer le désossage, la découpe, le dégraissage, l'emballage des produits et le nettoyage du poste de travail, tout en veillant au bon entretien du matériel. Le travail s'effectue dans un environnement froid, physiquement exigeant, avec le respect strict des normes sanitaires et de sécurité (HACCP). Les compétences attendues incluent la maîtrise de la découpe, la connaissance du matériel de boucherie, le respect des règles de sécurité alimentaire et la capacité à manipuler des charges lourdes. Un CAP Boucher est suffisant, une spécialisation en boucherie industrielle[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez un magasin spécialisé dans la distribution alimentaire, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement à offrir un service de proximité à sa clientèle.L'agence Synergie Dole recrute un boucher F/H. Les missions principales : - Maîtriser les techniques de désossage et de découpe des viandes. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Être attentif(ve) à la qualité des produits proposés à la clientèle. Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...) - Boucherie - Découpe de viande - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelleVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Aignan, 32, Gers, Occitanie
Nous recherchons un boucher / une bouchière pour rejoindre notre équipe de professionnels de la viande. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits carnés, ainsi que de la gestion des stocks et de la relation avec les clients. *Responsabilités : -Préparer et présenter les produits carnés (viande, charcuterie, etc.) -Gérer les stocks et les commandes de produits -Assurer la qualité et la fraîcheur des produits -Accueillir et servir les clients -Travailler en équipe pour assurer la bonne marche du magasin *Compétences requises : -Expérience dans le domaine de la boucherie -Connaissance des produits carnés et des techniques de découpe -Capacité à travailler en équipe et à gérer les clients -Sens de l'organisation et de la propreté*
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie
irectement rattaché(e) au Responsable de la Boucherie, vous animez et gérer le rayon avec l'équipe en place (assortiment et politique prix, conseil client...) en développant les ventes et l'image du rayon. Vos prochaines missions seront les suivantes : - Approvisionnement : suivi de l'état des stocks, identification des besoins, contrôle des produits... - Découpe : découpe en pièces ou en quartiers, dénervage, parage... - Transformer, découper et préparer les différentes viandes proposées aux clients dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité et en contrôlant la qualité et la fraîcheur des produits - Vente : accueil des clients, conseil, prise de commandes... - Garantir la bonne gestion du rayon et de la marchandise - Développer la satisfaction du client par vos conseils. - Gestion des marchandises : vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues, respect des règles d'hygiène ne de traçabilité et de sécurité rite alimentaire De formation CAP/BEP Boucher ou justifiant d'une expérience réussie dans le métier, vous avez déjà évolué dans un poste similaire au sein d'une Boucherie traditionnelle ou d'une enseigne de GD. Vous[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Missions : - Emballer la viande - Nettoyer le plan de travail et les ustensiles - Aider à la vente - Faire remonter au responsable et/ou boucher(ère) tout problème rencontré Liste non exhaustive Profil : - Rigoureux(se), dynamique et motivé(e) - Connaissance de la viande est un plus
Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La société RMS recherche un Technicien de réparation et installation de machines de bouche. Assurez la conduite, le dépannage et la maintenance des équipements de production en froid (groupes froids, production d'eau glacée, climatisations, chambres froides.) Gestion des commandes, devis, maintenance et suivi des réglementations Vos principales missions seront les suivantes : - Le dépannage, la maintenance préventive et curative des équipements de bouche professionnelle, qu'il s'agisse d'équipements de bouche (trancheurs, mélangeur à viande, hachoir .) ou de froid (chambres froides, vitrines réfrigérées, machines à glaçons.). - La mise en service des nouveaux appareils et l'accompagnement client à l'utilisation. - La gestion des stocks de pièces détachées. - La remontée d'informations techniques, le reporting et la tenue des fiches d'intervention. - Réaliser le montage et le réglage des installations. Vous êtes : Une personne autonome et apportez une grande importance à la qualité de votre travail et à la satisfaction de nos clients. Votre atout en plus, une expérience confirmée sur un poste similaire en hygiène de l'air et/ou des compétences en électromécanique / électricité.
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Avermes, 30, Allier, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & transformation des viandes Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie Veiller à la présentation attractive des produits et à la bonne tenue de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la rentabilité du rayon Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Répondre[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & transformation des viandes Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie Veiller à la présentation attractive des produits et à la bonne tenue de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la rentabilité du rayon Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Répondre[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Gourdon, 46, Lot, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Boucher(ère) afin de renforcer notre équipe et participer au bon fonctionnement du rayon boucherie. Rattaché(e) au Responsable Boucherie, vous contribuez à la qualité de l'offre proposée aux clients et à la performance du secteur. Vos missions Préparation & transformation des viandes Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Gestion du rayon Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie Veiller à la présentation attractive des produits et à la bonne tenue de l'étal Garantir la rotation des produits et participer à la réduction des pertes Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des marchandises Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la rentabilité du rayon Relation client Accueillir, conseiller et servir la clientèle Valoriser les produits et partager votre savoir-faire métier Répondre[...]
Emploi Agroalimentaire
Bellac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre atelier de découpe spécialisé dans les viandes ovines, vous aurez pour principales missions : Réaliser les opérations de découpe et de préparation des carcasses ovines ; Utiliser les équipements et outils de découpe adaptés ; Effectuer le désossage, le parage et la préparation des différents morceaux de viande ; Contrôler la qualité des produits conformément aux exigences de l'entreprise ; Assurer la pesée, l'emballage et le conditionnement des produits ; Veiller au respect des objectifs de qualité et de productivité ; Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur. Titulaire d'un CAP et /ou BP BOUCHER, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire. Doté(e) d'un esprit d'équipe, vous êtes minutieux(se) et polyvalent(e)
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du responsable de rayon Boucherie, vous assurez : Au rayon traditionnel : - la découpe des viandes en respectant les normes d'hygiène et de qualité. - vous mettez en avant la gamme par une présentation attractive dans la vitrine. - vous accueillez les clients avec le sourire et avec l'objectif des les conseiller au mieux. Au rayon libre-service : - vous réalisez la découpe et la mise en barquette des produits à destination de notre rayon libre-service, selon la gamme et l'organisation définies. - vous assurez la traçabilité du produit et l'application de la réglementation en vigueur. PROFIL RECHERCHÉ Formation : titulaire d'un CAP ou BEP boucher obligatoire Expérience : 2 ans minimum dans un poste similaire. Salaire sur 13 mois + participation + intéressement + prime sur objectifs
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montmédy, 55, Meuse, Grand Est
Vous souhaitez préparer un CAP en boucherie en alternance dans le cadre d'un apprentissage de 12 ou 24 mois. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc.) Désosser, découper et parer les viandes Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l'entreprise (matières premières, quantités, ordre d'incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement Effectuer des états de suivi des stocks. Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste. Assurer l'enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l'entreprise Vous faites preuve de rigueur et de motivation.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Elven, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons un boucher ou une bouchère, charcutier ou charcutière, en tant que second, pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Vous participerez à la préparation et à la vente de produits de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire tout en offrant un service à nos clients. Si vous êtes motivé(e) et rigoureux(se) ce poste est fait pour vous. Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec enthousiasme pour rejoindre notre équipe dynamique. Salaire attractif, selon expériences. 42h / semaine.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Argentan, 61, Orne, Normandie
Manpower ARGENTAN recherche pour son client, un Boucher (H/F) Dans ce poste, vous serez amené à : - Transformer la viande avec soin - Désosser les pièces selon les normes - Préparer les découpes de façon optimale - Couper la viande avec précision - Emballer les produits pour leur conservation - Accueillir les clients avec courtoisie - Conseiller et orienter les consommateurs - Suivre le stock et l'historique des opérations Vous justifiez d'une expérience dans la boucherie, maîtrisez la transformation et présentation des viandes, êtes rigoureux et réactif, et vous adaptez facilement aux consignes d'hygiène avec excellence toujours. - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)
Emploi Boucherie - Charcuterie
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons un boucher expérimenté pour rejoindre notre équipe. Jours de travail : * Du mercredi au dimanche * Repos : lundi et mardi Missions principales : * Découpe, désossage et préparation des viandes traditionnel * Présentation des produits * Conseil et service à la clientèle * Respect des règles d'hygiène * Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail Profil recherché : * Formation ou expérience en boucherie obligatoire CAP * Maîtrise des techniques de découpe et de préparation traditionnel * Sens du service client * Rigueur, autonomie et esprit d'équipe et ponctualité. Contrat : * Travail du mercredi au dimanche